welcome

Tuesday, January 20, 2015

Recipe : baked potato cheese

Baked potato cheese

Dengan namaNya aku mulakan..

For the first time, entry berkaitan resepi akan mengisi segenap penjuru gl0winthedark dot blogspot ini.

Oke2. Dipendekkan cerita jom kita trus ke tajuk utama entry kali ni. Resepi baked potato cheese. Xsusah pun nak buat ni. Ya Robbi, betoiii.. Cek ni bukan hat jenis pandai sngt memasak sbnrnya.. Jd, once cek buleh tu maknanya x susah mana la. Cumanya nak buat ni kena la berbekalkan sedikit kesabaran. Got it? Good girls.. Hee~

Oke jom mula..(sblum tu nk gtau siap2 yg resepi ni agak berlainan drpd resepi asal. Dan sgla yg tercatat ini adalah cara saya sndiri sama ada disebabkan xda bahan yg mncukupi dll.. Dan ia sama sekali x 100% sama dgn resepi lain. S.T.K.)

Bahan2:
1. Minyak sapi. Ehh, minyak zaitun.
2. Ubi kentang ( sy guna US potato sbb lebih besar.
3. Daging cincang(option ja. Xda pn xpa)
4. Mayonaise
5. Cheese ( sy guna cheesedale ja. Kalau ikut resepi betul, guna cheddar cheese x silap).
6. Mentega
7. Garam
8. Lada sulah (sy guna lada hitam ajinomoto tu).
9. Susu cair

Cara2:
1. Bersihkan tangan. Bismillah dan lumur ubi kentang yang dah dibasuh bersih dengan minyak zaitun.
2. Bakar dalam ketuhar selama 1 jam dgn suhu 180degcel.
3. Sementara menunggu kentang dibakar, mari kita sama2 menunaikan solat.. Ecehh lawak ja. Smntara tu boleh la basuh daging kisar tu. Tu sbb sy beli yg segera dah dikisar tu. Basuh bersih n goreng skit. Kalau ikutkn resepi yg dirujuk(xingt dri mana sbb kak yah yg cari) xyah goreng pn. Tapi sbb takut x masak nnt kan, sbb tu sy goreng siap2.
4. Campurkan mentega, mayonaise ( kuantiti tu agak2 la dgn bilangan kentang yg dibakar tu).
5. Gaulkan skali dgn daging yg dah goreng tadi.
6. Cukup sejam, kluarkan kentang dari oven. Belah dua. Keluarkan isi bahagian tengah. Tggalkn sikit isi di tepi kulit.Hati2 spy kulit kentang x terkoyak. ( kulit kentang akan digunakan sebagai mangkuk).
7. Gaulkan isi kentang yg dikuluarkan dengan bahan2 yang dah dicampurkan tadi.
8. Masukkan susu cair, garam dan lada hitam secukup rasa. (Kalau nak lebih rasa berlemak, lebihkan susu cair). Kacau sebati. Isi kentang x perlu hancur sepenuhnya. ( nnt bila makan ada rasa isi kentang yang xhancur tu pun sedap 😋)
9. Sumbatkan semula bahan gaulan ke dalam kulit kentang. 
10. Letak/tabur cheese di bahagian atas kentang menutupi isi2nya.
11. Bakar dalam ketuhar lebih kurang 5 minit atau sampai cheese cair. (2nd try sy bakar dlm microwave mmg lagi la cpt sngt cair. Over pulak cair kalau nak compare ngn oven biasa)
12. Hidangkan.
13. Doa agar orang yang makan diberi kebaikan dan manfaat dan dijauhkan dari keburukan makanan ni. 😊


Sekian saja dari saya newbie chef. 

Selamat mencuba 😊

Bakar dalam oven biasa

Bakar dalam microwave oven



Saturday, January 3, 2015

Sedikit cerita tentangku kini




Bismillah..
 dengan namaNya aku menaip.

 *suap biskut dari mug berisi nestum + nescafe. Yeah, kinda weird. My roommates pn slalu ckp "pelik2 la bella ni..". well.. dari sekolah sampai sekarang sy still jadi budak asrama. So, mcm kebanyakan budak asrama lain, kena pandai2 hidup la baru best dok asrama ni. Biasanya bila duduk rumah mana nak try benda2 baru kan. 

 Actually xda la pelik sngt kalau stakat makan biskut kering hupseng cicah mushroom soup, koko krunch digulung dalam roti gardenia, roti gardenia berintikan sengkuang cina, and roti gardenia + serbuk lada sulah. (ok yg last tu mmg x brapa bgus sbnrnya). Just nk survive sbg hostel resident kan.. Paham2 la sndri kot sbb bila dok asrama ni xkan nak kena tunggu peanut butter atau jem strawberry etc baru boleh nk makan roti gardenia kan. 

 Dah la nk cari benda2 tu semua kena gagahkan diri berjalan merentasi kawasan hutan nipis dahlia 3 kemudian teruskan lagi di kawasan berbukit bukau sekitar dahlia 2 n 1 dan yg paling semua nak elak skali adalah nk mendaki tangga 'batu caves' yang menggunung kat sebelah kulat nu haa... Kena bjalan semua ni pun sbb x boleh bawak keta bila jadi college resident kan.( actually budak kolej boleh ja nak bawak motor. But u know, i don't have the thing we called 'lesen B' *blushing*) Allah, bagus sngt tu bjalan utk kesihatan tau. tapi tu lah, kena jugak prepare mental dan fizikal. (i don't really know since when makin jadi pemalas nak berjalan ni.*sight) 

*Okay. Enough.

Ehem.. Ehem.. *pebetul suara skit wlaupun sebenarnya x perlu guna suara untuk menaip.

 Dear bloggers and others yg rajin jalan2 melawat blog. We are now in 2015. Welcome new years! x terlambat lagi kut nk ucap kn wlaupun harini dah 3 haribulan kan. It is about 2++ years since the last entry right. Alhamdulillah hari ni DIA mengizinkan jari jemari mulus(mulus sngt~) ini menaip lagi utk mengisi kekosongan gl0winthedark ni. (i don't know either, is it still glowing in the dark or not. Nvermind). 

 For your information, i am, the same old blogger from back till now, exactly manusia, hamba Allah, dan khalifahNya yang sama. 

 Mungkin sesetengah yang pernah tahu, I am Matrian, Then, pernah hidup di 'Alex' know as Sri Iskandar (Berangan kengkunun dok kat egypt la tuh~) and then my story was stop there kan (My life story dlm blog ni).

 Sekarang officially sy adalah siswi UiTM kampus Arau. sbg Bachelor student of Surveying Science and Geomatics (Honours). Please do pray the best for me. Please Please Pleasee.. And sekarang ni jugak adalah exam week. huh.. x tahu la kenapa i can't keep focus while doing the revision. Seriously. hurmm.. Please do pray for me again. Lusa ada paper. Advanced Cadastral Surveying. And again, do pray for me. 

 So, about my love story, eh eh.. life story, insyaAllah tunggu next post okay. Do pray for my next entry.

2014 dah pun berlalu. Jadi untuk permulaan 2015 ni, meh kita tgk checklist kita meh.. dipetik dari entry yg lama2 blok ni jugok.. jom tgk:

1. Delete semua file kebencian dan amarah
2. Install anti-virus ego dan putus asa
3. Restart kehidupan dengan Kasih sayang
4. Refresh peribadi yang mulia
5. Download sifat2 sabar dan taqwa
6. Upload tingkahlaku yang benar, jujur dan ikhlas
7. Jangan meng'undo' pengalaman buruk dan sedih
8. Loading semua usaha dan doa
9. Copy dan Paste semua pengajaran dan ilmu yang bermanfaat

Let's Think~

That's all from me for this entry.. and credit to Faridz, Srida (Walaupun dah x ingat sapa pemilik nama ni, dia pnya post still jadi saham kan. the power of words)

and x lupa jugak credit utk Izwan, my classmate yang suka stalk pastu dok sebut2 pasal blog yg dah lama x update neh. Thanks bro sbb dok sebut2. Sbb tu jgk mmbuatkan me nak tgk balik blog yg lama sngt dah x buka ni lalu membuatkan terfikir nk update sesuatu. Thank skali lagi wan.. May HE grant u anything the best.



Lot's of blogger's love,

Nabilah Kamal


Tuesday, May 15, 2012

buat Insan Teristimewa

Buat yang bergelar guru sepanjang hidup

Dedikasi khas buat insan yang telah mendidik diriku sejak kecil. Merekalah guru ku, ibuku, bapaku..


Buat abah, walaupun abah telah melepaskan tanggungjawab sebagai guru sekolah, namun dialah guru sepanjang hayatku. Yang tidak pernah mengenal erti lelah dalam mendidik anak2nya. Bersumberkan tali2 Allah yang tidak akan putus buat selmanya. Untuk kami mengenali agama dan Pencipta. Pengalam hidup menjadi contoh agar tidak kami, anak2nya mengulangi kesilapan lampau dalam mengharungi kehidupan dunia. Dalam menempuhi ujian..
Hikmatus syuyukh fi hamasatis syabab
Hikmah orang tua pada semangat pemuda

Buat mama yang telah menjadi guru buatku serta adik beradikku, walau kami masih belum tahu rupanya dunia. Sentiasa mendidik sehingga terlupa untuk tidur tatkala kami terjaga dimalam hari. Yang kenyang apabila menyuapkan anak2nya makan. Yang terlupa untuk rehat demi menjaga anak2nya yang sakit.Yang mengajar menjadi anak yang soleh solehah dan taat kepada abah walau dia yang harus ditaati dahulu..


Anak2 hasil didikan kalian:

  1. Siti Syahidah  :x-programmer + pendidik 
  2. Siti Syuhadah :Pendidik anak2 cuba menjadi yang terbaik
  3. Siti Madihah   :Bakal guru merangkap pendidik
  4. Mohamad Aizuddin:Doktor
  5. Siti Nadzirah  :Bakal pharmacist
  6. Siti Nabilah    :Bakal Surveyor (InsyaAllah)
  7. Siti Maisarah  :Lepasan Matrik yang sedang menunggu panggilan ke IPT
  8. Mohamad Ubeid:Penuntut Tarbiyah di Ma'had Attarbiyah Al-Islamiyah(MATRI)
  9. Mohamad Uqbah:Bakal Huffaz, Penuntut di Ma'had Tahfiz Sains Darul Muttaqin(MASDAR)

Abah dan mama, kami anak2 juga menginginkan yang terbaik buat abah dan mama sepertimana kalian inginkan yang terbaik untuk kami gapai sejak kecil. Panahan doa dari kami moga hari2 yang mendatang akan lebih bermakna bagi kita di sisiNya.


Buat cikgu2 Pra Sekolah Kebangsaan Permatang Buluh, guru2 Sekolah Rendah Islam Darul Aman(SRIDA), Murabbi2 Ma'had Attarbiyah Al-Islamiyah(MATRI) yang masih berkhidmat dan telah pergi menemui-Nya. Pensyarah2 Universiti Teknologi Mara, Perak. Ilmu2 yang dicurahkan serta qudwah2 yang ditunjukkan, TERIMA KASIH yang tidak terhingga buat kalian,walau kutahu ucapan ini tidak mampu menjadi balasan. Moga semuanya menjadi amalan yang dikiraNya sebagai bekalan di 'sana'. Moga panahan doa ini sampai buat kalian yang dicintai kearanaNya.


Buat teman2 serta saudara2. Kalian merupakan guru secara tidak lansung kepada saya. MOga yang baik dikongsi menjadi saham buat kita.



Serangkap sajak yang tidak asing lagi bagi kita ku layangkan buat kalian yang bernama guru..


Guru oh guru..


Berburu ke padang datar
Dapat rusa belang kaki
berguru kepala ajar
Ibarat bunga kembang tak jadi


Dialah pemberi paling setia
tiap akar ilmu miliknya
pelita dan lampu segala
Untuk manusia sebelum jadi dewasa.


Dialah ibu dialah bapa juga sahabat
Alur kesetiaan mengalirkan nasihat
Pemimpin yang ditauliahkan segala ummat
Seribu tahun katanya menjadi hikmat


Jika hari ini seorang perdana menteri berkuasa
Jika hari ini seorang raja menaiki takhta
Jika hari ini seorang presiden sebuah negara
Jika hari ini seorang ulamak yang mulia
Jika hari ini seorang peguam menang bicara
Jika hari ini seorang penulis terkemuka
Jika hari ini siapa sahaja menjadi dewasa


Sejarahnya dimulakan oleh seorang guru biasa
Dengan lembut sabarnya mengajar tulis-baca


Di mana-mana dia berdiri di muka muridnya
Di sebuah sekolah mewah di ibu kota
Di bangunan tua sekolah hulu terengganu
Dia adalah guru mewakili seribu buku
Semakin terpencil duduknya di ceruk desa
Semakin bererti tugasnya kepada negara


Jadi apa pun pada akhir kehidupanmu, guruku
Budi yang diapungkan didulangi ilmu
panggilan keramat 'cikgu' kekal terpahat
Menjadi kenangan di akhir hayat.


Usman Awang,1979
mmmoga bermanfaat~


Tuesday, May 8, 2012

Bersabarlah duhai diri..

"Haaachumm.." Berhabuk bersawang habis laman ni..'huhu,maaf ya..',  ^_^''
Setelah sekian lama menyepi, Allah kurniakan ilham dan kekuatan jua untuk ku coretkan sesuatu. Entry kali ini tidaklah panjang seperti entry sebelum2 ni. Cuma ada sesuatu yang ingin dikongsi dengan kalian yang dikasihi kerana Allah..

'Berpesan2lah dengan kebenaran dan kesabaran,"


------------------------------------------------
Kadang2 bila kita minta pada Allah akan kesabaran, DIA tambahkan kita ujian.

Kenapa?

Sebab Allah beri apa yang kita perlu, bukan yang kita mahu..

DIA tambah ujian buat kita supaya kesabaran itu dapat dipupuk dan dibentuk.Ia akan menjadi khazanah dalam diri yang akan lebih kita hargai. Jika dihulurkan sesuatu terus begitu dengan senang lenangnya, sudah pastinya penghargaannya kurang berbanding dengan apa yang diperoleh daripada bersusah payah.
Fitrah manusia lebih menghargai apa yang perlu diusahakannya sendiri. Jadi, kesenangan juga perlu diusahakan jika ingin diperolehi.

Let's think~



*Moga ia bermanfat buat kalian dan saya juga.^^

Sunday, April 1, 2012

Marindui rembulan di tengah siang~



Akan kuatkah kaki yang melangkah,
Bila disapa duri yang menanti,
Akan kaburkan mata Yang menatap,pada debu yang pastikan hinggap..

Sambil bersandar pada kusyen saga FL bagi melepaskan lelah setelah melalui perjalanan yang meletihkan dari Sri Iskandar ke Ipoh,kemudian menyambung perjalanan menuju Kedah, aku hayati nasyid berjudul 'x seindah sentuhan mata' setelah sekian lama tidak dimainkan di radio..

Mengharap senang dalam berjuang
Bagai merindu rembulan di tengah siang
Jalannya yang x seindah sentuhan mata
Pangkalnya jauh hujungnya belum tiba

"Ciri2 jihad ni ada 3..." Pandanganku terarah kepada abah yang berada di sebelah kananku. Suara abah memecah kesunyian yang mula mengambil tempat di segenap ruang FL. Abah yang kini mengambil diploma dalam bidang syariah lebih yakin dalam kebanyakan hal apabila berbicara denganku.

" First, mesti ada matlamat..then, akan ada perjuangan..kemudian..."
" pasti ada halangan,.." aku menyambung kata2 abah yang belum sempat dihabiskan. Abah tersenyum.

"1. Matlamat. 2. Pengorbanan. 3. Halangan" aku mengulangi kata2 abah sambil membilang dengan jari..

Are you ready? Prepare urself 4 FUTURE! (^-^)V

Saturday, March 31, 2012




April Mop atau The April’s Fool Day berawal dari sat
u episode sejarah Muslim Spanyol di tahun 1487 atau bertepatan dengan 892 H. Sebelum sampai pada tragedi tersebut, ada baiknya kita mengimbau sejarah Sapanyol ketika masih di bawah kekuasaan Islam.

Sejak dibebaskan Islam pada abad ke-8 M oleh Panglima Thariq bin Ziyad, Spanyol berangsur-angsur tumbuh menjadi satu negeri yang makmur. Pasukan Islam tidak saja berhenti di Sepanyol, namun terus melakukan pembebasan di negeri-negeri sekitar menuju Perancis. Perancis Selatan dengan mudah dibebaskan. Kota Carcassone, Nimes, Bordeaux, Lyon, Poitou, Tours, dan sebagainya jatuh.

Walau sangat kuat, pasu
kan Islam masih memberikan toleransi kepada suku Goth dan Navaro di daerah sebelah Barat yang berupa pegunungan.Islam telah menerangi Sepanyol.Disebabkan sikap para penguasa Islam begitu baik dan rendah hati, maka ramai penduduk Sepanyol yang kemudian dengan tulus dan ikhlas memeluk Islam. Muslim Sepanyol bukan hanya beragama Islam, namun mereka sungguh-sungguh mempraktikkan kehidupan Islam. Mereka tidak hanya membaca Al-Qur’an tapi juga bertingkah laku berdasarkan Al-Qur’an. Mereka selalu berkata tidak untuk muzik, arak, pergaulan bebas, dan segala hal yang dilarang Islam. Keadaan tenteram seperti itu berlangsung hampir enam abad lamanya.

Selama itu pula kaum kafir yang masih ada di
sekeliling Sepanyol tanpa kenal lelah terus berupaya membersihkan Islam dari Sepanyol, namun mereka selalu gagal. Telah beberapa kali dicuba tapi selalu tidak berhasil. Dikirimlah sejumlah pengintip untuk menyiasat kelemahan umat Islam di Sepanyol.

Akhirnya pengintip itu menemukan cara untuk menaklukkan Islam di Spanyol, yakni melemahkan iman mereka dulu dengan jalan serangan pemikiran dan budaya.Maka mulailah secara sembunyi-sembunyi mereka mengirim alkohol dan rokok secara percuma ke dalam wilayah Sepanyol. Muzik diperdengarkan untuk menarik minat kaum muda agar lebih suka bernyanyi dan menari daripada me
mbaca & mendengar ayat-ayat Qur’an. Mereka juga mengirim sejumlah ulama palsu yang ditugaskan meniup-niupkan perpecahan di dalam tubuh umat Islam Sepanyol.



Lama-kelamaan upaya ini membuahkan hasil.
Akhirnya Spanyol jatuh dan dikuasai pasukan Salib. Penyerangan oleh pasukan Salib benar-benar dilakukan dengan kejam tanpa mengenal peri kemanusiaan. Tidak hanya pasukan Islam yang dibunuh tapi termasuk juga penduduk awam, wanita, anak-anak kecil, orang-orang tua, semuanya dibunuh dengan sadis.Satu persatu daerah di Sepanyol jatuh, Granada adalah daerah terakhir yang ditaklukkan. Penduduk-penduduk Islam di Sepanyol (juga disebut orang Moor) terpaksa berlindung di dalam rumah untuk menyelamatkan diri. Tentera-tentera Kristian terus mencari & mengejar mereka.Ketika jalan-jalan sudah sepi, yg tinggal hanya sisa ribuan mayat yang bergelimpangan bermandikan darah, tentera Salib mengetahui bahwa ramai Muslim Granada yang masih bersembunyi di rumah-rumah.

Dengan lantang tentera Salib itu mebuat pengumuman bahwa para Muslim Granada boleh keluar dari rumah dengan aman dan diperbolehkan berlayar keluar dari Sepanyol dengan membawa barang-barang keperluan mereka. “Kapal-kapal yang akan membawa kalian keluar dari Sepanyol sudah kami persiapkan di pelabuhan. Kami menjamin keselamatan kalian jika ingin keluar dari Sepanyol, setelah ini maka kami tidak lagi memberikan jaminan!” demikia
n helah tentera Salib.Orang-orang Islam masih curiga dengan tawaran ini. Beberapa dari orang Islam diperbolehkan melihat sendiri kapal-kapal penumpang yang sudah dipersiapkan di pelabuhan. Setelah benar-benar melihat ada kapal yang sudah dipersiapkan, maka mereka segera bersiap untuk meninggalkan Granada bersama-sama menuju ke kapal-kapal tersebut.

Keesokan harinya, ribuan penduduk Muslim Granada yang keluar dari rumah-rumahnya dengan membawa seluruh barang-barang k
eperluannya berjalan menuju pelabuhan. Beberapa orang Islam yang tidak mempercayai tentera Salib bertahan dan terus bersembunyi di rumah-rumahnya. Setelah ribuan umat Islam Sepanyol berkumpul di pelabuhan, dengan cepat tentera Salib menggeledah rumah-rumah yang telah ditinggalkan penghuninya & membakarnya.Api marak menjulang ketika para tentera Salib itu membakar rumah-rumah tersebut bersama orang-orang Islam yang masih bertahan di dalamnya.

Sedang ribuan umat Islam yang tertahan di pelabuhan terpana ketika tentera Salib juga membakar kapal-kapal yang dikatakan akan mengangkut mereka keluar dari S
epanyol. Kapal-kapal itu dengan cepat tenggelam. Ribuan umat Islam tidak bisa berbuat apa-apa kerana mereka tidak bersenjata. Mereka juga kebanyakan terdiri dari para perempuan dan anak-anaknya yang masih kecil-kecil.

Sedang tentera Salib itu telah mengepung mereka dengan pedang terhunus.Dengan satu teriakan arahan dari pemimpinnya, ribuan tentera Salib itu segera membunuh dan menghapuskan umat Islam Sepanyol tanpa perasaan belas kasihan. Jerit tangis dan takbir membahana.Seluruh Muslim Sepanyol di pelabuhan itu habis dibunuh dengan kejam. Darah mengalir di mana-mana. Laut yang biru telah berubah menjadi merah kehitam-hitaman. Tragedi ini bertepatan dengan tanggal 1 April. Inilah yang kemudian diperingati oleh dunia Kristian setiap tanggal 1 April sebagai April Mop (The Aprils Fool Day).

Bagi umat Islam April Mop tentu merupakan tragedi yang sangat menyedihkan. Hari di mana ribuan saudara-saudaranya seiman disembelih dan dibunuh oleh tentera Salib di Granada, Sepanyol.Oleh kerana itu tidak patut jika ada orang Islam yang turut serta merayakan tradisi ini kerana dengan merayakan April Mop, sesungguhnya orang-orang Islam itu ikut bergembira dan tertawa atas tragedi tersebut. Siapa pun orang Islam yang turut merayakan April Mop, maka ia sesungguhnya tengah merayakan ulang tahun pembunuhan ribuan saudara-saudaranya di Granada, Sepanyol beberapa abad silam.

Kita bagaimana?
let's think~

sumber:
Facebook