welcome

Tuesday, January 20, 2015

Recipe : baked potato cheese

Baked potato cheese

Dengan namaNya aku mulakan..

For the first time, entry berkaitan resepi akan mengisi segenap penjuru gl0winthedark dot blogspot ini.

Oke2. Dipendekkan cerita jom kita trus ke tajuk utama entry kali ni. Resepi baked potato cheese. Xsusah pun nak buat ni. Ya Robbi, betoiii.. Cek ni bukan hat jenis pandai sngt memasak sbnrnya.. Jd, once cek buleh tu maknanya x susah mana la. Cumanya nak buat ni kena la berbekalkan sedikit kesabaran. Got it? Good girls.. Hee~

Oke jom mula..(sblum tu nk gtau siap2 yg resepi ni agak berlainan drpd resepi asal. Dan sgla yg tercatat ini adalah cara saya sndiri sama ada disebabkan xda bahan yg mncukupi dll.. Dan ia sama sekali x 100% sama dgn resepi lain. S.T.K.)

Bahan2:
1. Minyak sapi. Ehh, minyak zaitun.
2. Ubi kentang ( sy guna US potato sbb lebih besar.
3. Daging cincang(option ja. Xda pn xpa)
4. Mayonaise
5. Cheese ( sy guna cheesedale ja. Kalau ikut resepi betul, guna cheddar cheese x silap).
6. Mentega
7. Garam
8. Lada sulah (sy guna lada hitam ajinomoto tu).
9. Susu cair

Cara2:
1. Bersihkan tangan. Bismillah dan lumur ubi kentang yang dah dibasuh bersih dengan minyak zaitun.
2. Bakar dalam ketuhar selama 1 jam dgn suhu 180degcel.
3. Sementara menunggu kentang dibakar, mari kita sama2 menunaikan solat.. Ecehh lawak ja. Smntara tu boleh la basuh daging kisar tu. Tu sbb sy beli yg segera dah dikisar tu. Basuh bersih n goreng skit. Kalau ikutkn resepi yg dirujuk(xingt dri mana sbb kak yah yg cari) xyah goreng pn. Tapi sbb takut x masak nnt kan, sbb tu sy goreng siap2.
4. Campurkan mentega, mayonaise ( kuantiti tu agak2 la dgn bilangan kentang yg dibakar tu).
5. Gaulkan skali dgn daging yg dah goreng tadi.
6. Cukup sejam, kluarkan kentang dari oven. Belah dua. Keluarkan isi bahagian tengah. Tggalkn sikit isi di tepi kulit.Hati2 spy kulit kentang x terkoyak. ( kulit kentang akan digunakan sebagai mangkuk).
7. Gaulkan isi kentang yg dikuluarkan dengan bahan2 yang dah dicampurkan tadi.
8. Masukkan susu cair, garam dan lada hitam secukup rasa. (Kalau nak lebih rasa berlemak, lebihkan susu cair). Kacau sebati. Isi kentang x perlu hancur sepenuhnya. ( nnt bila makan ada rasa isi kentang yang xhancur tu pun sedap 😋)
9. Sumbatkan semula bahan gaulan ke dalam kulit kentang. 
10. Letak/tabur cheese di bahagian atas kentang menutupi isi2nya.
11. Bakar dalam ketuhar lebih kurang 5 minit atau sampai cheese cair. (2nd try sy bakar dlm microwave mmg lagi la cpt sngt cair. Over pulak cair kalau nak compare ngn oven biasa)
12. Hidangkan.
13. Doa agar orang yang makan diberi kebaikan dan manfaat dan dijauhkan dari keburukan makanan ni. 😊


Sekian saja dari saya newbie chef. 

Selamat mencuba 😊

Bakar dalam oven biasa

Bakar dalam microwave oven



Saturday, January 3, 2015

Sedikit cerita tentangku kini




Bismillah..
 dengan namaNya aku menaip.

 *suap biskut dari mug berisi nestum + nescafe. Yeah, kinda weird. My roommates pn slalu ckp "pelik2 la bella ni..". well.. dari sekolah sampai sekarang sy still jadi budak asrama. So, mcm kebanyakan budak asrama lain, kena pandai2 hidup la baru best dok asrama ni. Biasanya bila duduk rumah mana nak try benda2 baru kan. 

 Actually xda la pelik sngt kalau stakat makan biskut kering hupseng cicah mushroom soup, koko krunch digulung dalam roti gardenia, roti gardenia berintikan sengkuang cina, and roti gardenia + serbuk lada sulah. (ok yg last tu mmg x brapa bgus sbnrnya). Just nk survive sbg hostel resident kan.. Paham2 la sndri kot sbb bila dok asrama ni xkan nak kena tunggu peanut butter atau jem strawberry etc baru boleh nk makan roti gardenia kan. 

 Dah la nk cari benda2 tu semua kena gagahkan diri berjalan merentasi kawasan hutan nipis dahlia 3 kemudian teruskan lagi di kawasan berbukit bukau sekitar dahlia 2 n 1 dan yg paling semua nak elak skali adalah nk mendaki tangga 'batu caves' yang menggunung kat sebelah kulat nu haa... Kena bjalan semua ni pun sbb x boleh bawak keta bila jadi college resident kan.( actually budak kolej boleh ja nak bawak motor. But u know, i don't have the thing we called 'lesen B' *blushing*) Allah, bagus sngt tu bjalan utk kesihatan tau. tapi tu lah, kena jugak prepare mental dan fizikal. (i don't really know since when makin jadi pemalas nak berjalan ni.*sight) 

*Okay. Enough.

Ehem.. Ehem.. *pebetul suara skit wlaupun sebenarnya x perlu guna suara untuk menaip.

 Dear bloggers and others yg rajin jalan2 melawat blog. We are now in 2015. Welcome new years! x terlambat lagi kut nk ucap kn wlaupun harini dah 3 haribulan kan. It is about 2++ years since the last entry right. Alhamdulillah hari ni DIA mengizinkan jari jemari mulus(mulus sngt~) ini menaip lagi utk mengisi kekosongan gl0winthedark ni. (i don't know either, is it still glowing in the dark or not. Nvermind). 

 For your information, i am, the same old blogger from back till now, exactly manusia, hamba Allah, dan khalifahNya yang sama. 

 Mungkin sesetengah yang pernah tahu, I am Matrian, Then, pernah hidup di 'Alex' know as Sri Iskandar (Berangan kengkunun dok kat egypt la tuh~) and then my story was stop there kan (My life story dlm blog ni).

 Sekarang officially sy adalah siswi UiTM kampus Arau. sbg Bachelor student of Surveying Science and Geomatics (Honours). Please do pray the best for me. Please Please Pleasee.. And sekarang ni jugak adalah exam week. huh.. x tahu la kenapa i can't keep focus while doing the revision. Seriously. hurmm.. Please do pray for me again. Lusa ada paper. Advanced Cadastral Surveying. And again, do pray for me. 

 So, about my love story, eh eh.. life story, insyaAllah tunggu next post okay. Do pray for my next entry.

2014 dah pun berlalu. Jadi untuk permulaan 2015 ni, meh kita tgk checklist kita meh.. dipetik dari entry yg lama2 blok ni jugok.. jom tgk:

1. Delete semua file kebencian dan amarah
2. Install anti-virus ego dan putus asa
3. Restart kehidupan dengan Kasih sayang
4. Refresh peribadi yang mulia
5. Download sifat2 sabar dan taqwa
6. Upload tingkahlaku yang benar, jujur dan ikhlas
7. Jangan meng'undo' pengalaman buruk dan sedih
8. Loading semua usaha dan doa
9. Copy dan Paste semua pengajaran dan ilmu yang bermanfaat

Let's Think~

That's all from me for this entry.. and credit to Faridz, Srida (Walaupun dah x ingat sapa pemilik nama ni, dia pnya post still jadi saham kan. the power of words)

and x lupa jugak credit utk Izwan, my classmate yang suka stalk pastu dok sebut2 pasal blog yg dah lama x update neh. Thanks bro sbb dok sebut2. Sbb tu jgk mmbuatkan me nak tgk balik blog yg lama sngt dah x buka ni lalu membuatkan terfikir nk update sesuatu. Thank skali lagi wan.. May HE grant u anything the best.



Lot's of blogger's love,

Nabilah Kamal